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敬老の日
2009年09月24日
みなさん敬老の日はどう過ごされましたか?
ウチは子供たちと一緒に布ぞうりを
つくってプレゼントしました。
ウチは子供たちと一緒に布ぞうりを
つくってプレゼントしました。
かかとの部分は長男
中ごろは次男上の方は
つま先は長女
三人とも一心不乱に・・・
さすがに鼻緒と裏の始末は
難しいので私の役目!
友人に教えてもらってからと言うもの
これで8足目^v^
布ぞうりのアミアミは楽しくって
クセになりますよ(笑)
lala*furla
大人可愛いい♪
2009年09月19日
最近は ナチュラルものが多かったので
久しぶりのgiftアレンジ。
20代の女性の方への贈り物です
ピンクにシルバ-系のユ-カリを添えて秋っぽく・・・
大人可愛いく仕上げました。
ご注文いただいたTさん
いつも、ありがとうございます。
久しぶりのgiftアレンジ。
20代の女性の方への贈り物です
ピンクにシルバ-系のユ-カリを添えて秋っぽく・・・
大人可愛いく仕上げました。
ご注文いただいたTさん
いつも、ありがとうございます。
lala*fur-la
+アジサイリ-ス+
2009年09月17日
ドライのアジサイリ-ス
プリザ-ブドのアジサイの発色も
キレイで好きだけど
ドライフラワ-の質感も大好き
リ-スの中心にユ-カリをあしらって。。。
lala*fur-la
*豊見城市のMauRuuRuさんに
置いてもらってます
プリザ-ブドのアジサイの発色も
キレイで好きだけど
ドライフラワ-の質感も大好き
リ-スの中心にユ-カリをあしらって。。。
lala*fur-la
*豊見城市のMauRuuRuさんに
置いてもらってます
ウレシ タノシ♪石けん作り
2009年09月16日
県産クチャ&ロ-ズマリ-のソ-プ
沖縄県産クチャとドライのロ-ズマリ-をつかって作りました。
クレイ系は その吸着力で汚れをスッキリ!
クチャは髪洗い粉として 有名ですよね
なのでシャンプ-バ-としてもいいのかも・・・
試して 報告しますね^v^*
最近、はじめた石けん作り
かなり楽しいです^v^
ラッピングも楽しみのひとつ・・・うふっ
lala*fur-la
クレイ系は その吸着力で汚れをスッキリ!
クチャは髪洗い粉として 有名ですよね
なのでシャンプ-バ-としてもいいのかも・・・
試して 報告しますね^v^*
最近、はじめた石けん作り
かなり楽しいです^v^
ラッピングも楽しみのひとつ・・・うふっ
lala*fur-la
ただいま~
2009年09月16日
ただいま~
お久しぶりデス^^:
忙しさまぎれに
2ヶ月もご無沙汰しておりました。
その間も遊びにきて下さった皆々様
申し訳ありませんデシタ。
そして ありがとう
毎年、夏休みは子供達と楽しもう!!
っと決め込み ずっ~と一緒。
宿題も遊びも、大半は私が立てた予定なのに・・・
あ~っ 自業自得・・・
さすがに後半はお疲れモ-ド。
夏休みも お盆も 運動会も無事に終えて
やっと、一人時間が戻ってきました。
lala*fur-la
お久しぶりデス^^:
忙しさまぎれに
2ヶ月もご無沙汰しておりました。
その間も遊びにきて下さった皆々様
申し訳ありませんデシタ。
そして ありがとう
毎年、夏休みは子供達と楽しもう!!
っと決め込み ずっ~と一緒。
宿題も遊びも、大半は私が立てた予定なのに・・・
あ~っ 自業自得・・・
さすがに後半はお疲れモ-ド。
夏休みも お盆も 運動会も無事に終えて
やっと、一人時間が戻ってきました。
lala*fur-la
桃の葉ロ-ション
2009年07月03日
これからの季節
特に子供たちには
”あせも”がつきもの・・・
ネットで調べてみたら、
市販の”桃の葉ロ-ション”
結構効き目があるみたいですね
私の地域ではあまり見かけない
って言うか、使ったことがない・・・^^:
作り方が載っていたので
効果も確かめたく作ってみました(笑)
特に子供たちには
”あせも”がつきもの・・・
ネットで調べてみたら、
市販の”桃の葉ロ-ション”
結構効き目があるみたいですね
私の地域ではあまり見かけない
って言うか、使ったことがない・・・^^:
作り方が載っていたので
効果も確かめたく作ってみました(笑)
冷蔵庫で冷やして
患部にシュッシュッ スプレ-^^
背中全体に軽くポツポツの
長男は2回のスプレ-で
ツルツルに・・・
軽かったからかな~?
すぐに治った!!
試したいときに限って
家の子達
あせも できないのよ
試したい方は連絡下さい(笑)
lala*fur-la
布ぞうりデビュ~
2009年07月01日
ずっと作りたかった布ぞうり・・・。
今回、お友達 ひいろさんに頼んで
(やや強引)教えてもらいました~。
古着のTシャツを引っ張り出し
何色か混ぜて使おう・・・ルンルン^v^♪
んっ・・・なんか見たことある??
笑・笑・笑
そうです・・・
これってサ-ティ-ワン?
ブル-シ-ル?
いやサ-ティ-ワンだね!
ああ怖い 私って・・・
こんな時にも
初挑戦なので
幅が狭目、次はもっと
上手に仕上げたいな。
lala*fur-la
今回、お友達 ひいろさんに頼んで
(やや強引)教えてもらいました~。
古着のTシャツを引っ張り出し
何色か混ぜて使おう・・・ルンルン^v^♪
んっ・・・なんか見たことある??
笑・笑・笑
そうです・・・
これってサ-ティ-ワン?
ブル-シ-ル?
いやサ-ティ-ワンだね!
ああ怖い 私って・・・
こんな時にも
初挑戦なので
幅が狭目、次はもっと
上手に仕上げたいな。
lala*fur-la
+ベ-コン作り+
2009年07月01日
ベ-コン作りに参加してきました。
以前から興味はあったものの
なかなか都合が合わなくて
今回やっとです!(嬉)!
子供達にも自然を満喫して
もらいたかったので
3人の子連れ初参加。
*
場所は恩納村恩納。
R58号線から少し奥に入った
小高い丘にある”マキヨ屋嘉田”。
マキヨとは、村という意味。
開け放った窓からは海が見渡せ、
心地よい風がそよそよ♪
ああ お昼ねしたら気持ちいいだろうな~
*
講師は仲西美佐子さん。
ベ-コン作りについて
色々教えていただきました。
美佐子さんのベ-コンはとてもシンプル。
余計なものは何も入れない!
あらかじめ、冷蔵庫の中で漬け汁に
4~5日寝かせるのですが、
漬け汁の、お水・塩・砂糖だけなんです。
好みで香辛料を入れてもいいようですが
私もやっぱシンプルが一番かなと思う。
*
初めは、低温でじっくりと乾燥。
次に中温でくん煙する。
次に中温でくん煙する。
ベ-コンをくん煙しながらお昼の準備。
子供達も手伝います。
カンダバ-じゅうしい
島ラッキョウ
かぼちゃ
ベ-コン
一足早くベ-コンを試食。
んつ美味しい!
皆で囲む食卓・・・最高ですね^v^
そうこうしている間に
できた~♪
早速、お味見♪
んっ~^v^
程よい塩気でおいし~い
最高!
AM10時過ぎからPM4時までかかりましたが
最高のベ-コンができました^v^
子供達は、待ち時間に退屈する事無く
大自然を満喫・・・
時間にせまられる事無く
ゆんたくしながら
ゆったりとスロ-ライフを楽しむ。
マキヨ・屋嘉田
大好きな場所になりました。
えころんの宇地原さん
マキヨ・屋嘉田の仲西さん
子供達に自然のことを
沢山教えて下さったTさん。
おかげ様で、親子共々充実した一日を過ごせました。
ありがとうございました
*^v^*
又、参加します
lala*fur-la
クラフト&雑貨フェスタ
2009年06月27日
クラフト&雑貨フェスタ行ってきました~
(T*Colorsさんのブ-ス)
最近は、すごい人出だと聞いたので
時間をずらして向かいました。
友人・知人の方が出店されているので
毎回遊びに行くのですが、
今回初めて、お目にかかる
作家さんもいらっしゃって
興味深々・・・
・コ-ヒ-染めのカゴ・Nayaさん
コ-ヒ-で染めたカゴは渋~い
いい味だしてて、その上、
コ-ヒ-の香り付き。
特に、丸型の浅いバスケットが
可愛いかった~
悩んでいるうちに別の方に
もらわれて行きました(涙)
聞いてみると、T*Colorsさんにも
置いているとのこと(喜)
よかった~
・昨日UPした@RH LEATHR BASEさん
皮ブレスレット3つに
皮のハギレを即買いしました。
無料サ-ビスなのに丁寧に
文字を入れてくれました。
(T*Colorsさんのブ-ス)
最近は、すごい人出だと聞いたので
時間をずらして向かいました。
友人・知人の方が出店されているので
毎回遊びに行くのですが、
今回初めて、お目にかかる
作家さんもいらっしゃって
興味深々・・・
・コ-ヒ-染めのカゴ・Nayaさん
コ-ヒ-で染めたカゴは渋~い
いい味だしてて、その上、
コ-ヒ-の香り付き。
特に、丸型の浅いバスケットが
可愛いかった~
悩んでいるうちに別の方に
もらわれて行きました(涙)
聞いてみると、T*Colorsさんにも
置いているとのこと(喜)
よかった~
・昨日UPした@RH LEATHR BASEさん
皮ブレスレット3つに
皮のハギレを即買いしました。
無料サ-ビスなのに丁寧に
文字を入れてくれました。
ありがとうございました。
それから、毎回欠かさず買っている
chiku chiku ゆうさんのぱっちんとめ。
ちょっとサイケっぽい黄緑がかわいい♪
手先の器用なPOPCANDYさん
カフェオレボ-ルの消しゴムはんこ可愛い♪
あっあと、写真に載ってないですが
”はるりん☆”さんのガ-ゼケット。
ベビ-用なのですが、あまりの
心地良さと可愛さに購入!
息子は早速、抱きしめて寝ています(笑)
今回も楽しませていただきました。
スタッフの皆さん
出品者の皆さん
大変お疲れ様でした
^v^
lala*fur-la
@RH LEATHER BASEさん
2009年06月25日
LEATHER BASEさん
とみとんに行くと必ずチェックします
ワイルドすぎず、かっこいいので
好きなお店です。
先日、夫への父の日GIFTに
ウォレットを選びました。
珍しく子供たちからのリクエストだったので
それは、それは一生懸命選びました。
他にも2~3ヵ所lお店を回りましたが
ダントツ LEATHER BASEさん
のが素敵でした。
とても可愛くって、私も気に入っています^v^
記念に文字を入れてもらいました。
刻む文字の字体をどうするか?
あ~でもない、こ~でもないと悩む、
私のわがままを、快くきいて下さって
ありがとうございました。
おかげ様で世界に一つしかない
素敵なウォレットになりました。
子供たちの熱い手紙を添えてプレゼント。
思った以上に喜んでもらえました。
ホントにありがとうございました~。
*
とみとんに行くと必ずチェックします
ワイルドすぎず、かっこいいので
好きなお店です。
先日、夫への父の日GIFTに
ウォレットを選びました。
珍しく子供たちからのリクエストだったので
それは、それは一生懸命選びました。
他にも2~3ヵ所lお店を回りましたが
ダントツ LEATHER BASEさん
のが素敵でした。
とても可愛くって、私も気に入っています^v^
記念に文字を入れてもらいました。
刻む文字の字体をどうするか?
あ~でもない、こ~でもないと悩む、
私のわがままを、快くきいて下さって
ありがとうございました。
おかげ様で世界に一つしかない
素敵なウォレットになりました。
子供たちの熱い手紙を添えてプレゼント。
思った以上に喜んでもらえました。
ホントにありがとうございました~。
*
彼や旦那様のプレゼント選びに悩んでる方
是非、行ってみてください。
きっと、見つかりますよ~
*^v^*
是非、行ってみてください。
きっと、見つかりますよ~
*^v^*
LEATHER BASE
豊見城市豊埼1-411
lala*fur-la
豊見城市豊埼1-411
TOMITON 1Fイベントコート入口
かわいい嘘*おまけ
2009年06月24日
プ-ルの監視ボランティアに
行ってきました。
もしかしたら、本当に足痛かったのかな?
と頭をよぎりながら、心配で覗きました。
親心子知らず・・・
次男はお兄ちゃんから借りた水着で
気持ちよさそ~うに
はしゃいで泳いでました。
足の痛みはやっぱり・・・
行ってきました。
もしかしたら、本当に足痛かったのかな?
と頭をよぎりながら、心配で覗きました。
親心子知らず・・・
次男はお兄ちゃんから借りた水着で
気持ちよさそ~うに
はしゃいで泳いでました。
足の痛みはやっぱり・・・
lala*fur-la
かわいい嘘
2009年06月24日
今朝、いつものように
子供たちを起こして朝食の支度・・・
すると次男が右足を
引きずりながら
食卓へ・・・
次男 「お母さ~ん 足が痛い。朝起きたら
何でかしらないけど痛くなってた。」
母 「えっ~何で~見せて。どこかで打ったの?」
見ると、右の足の裏、親指側。
次男 「ううん・・・打ってない・・・」
母 「じゃあ・・遊んでるときに飛んだり、はねたりして
痛めたんじゃない?
大丈夫!これくらい大したことない
お母さんも子供の時、しょっちゅうだったから・・・」
っと言い聞かせた。
母 「あっそう今日、水泳の授業があるよね。
お母さん監視ボランティアだから
後で学校行くね」
次男はくずくずして行きたがらない様子。
次男 「ボク今日プ-ル休む・・・」
母 「えっそんなに痛いの?
それなら大変!病院行かなくっちゃ・・・」
次男 「病院って注射するの?」
母 「わかんない・・するかもね・・・」
ワルイ母・・・
しばらく次男ぐずぐず・・・
母 「水着の準備した?チェックしてみるから
バックかして・・・」
またまたぐずぐず・・・
絶対にバックを渡さない次男・・・
何か隠してるな!
母 「貸・し・な・さ・い」
次男 「お母さんごめんなさい。
洗濯に出してなかった。。。」
うそお~休みの日の昨日、丸一日そのまんま・・・
次男の凍りついた顔
かわいそうだけど
大声で叱ってしまった。
そうなんです、彼はそのことを
隠すために足が痛いと嘘をついたのです。
今朝のことですが、今思うとあんなに
叱らなくてもよかったかな~と反省。
だって。。。今、思い出すと笑える・・・
可愛いな~次男う~-ま~く~
lala*fur-la
子供たちを起こして朝食の支度・・・
すると次男が右足を
引きずりながら
食卓へ・・・
次男 「お母さ~ん 足が痛い。朝起きたら
何でかしらないけど痛くなってた。」
母 「えっ~何で~見せて。どこかで打ったの?」
見ると、右の足の裏、親指側。
次男 「ううん・・・打ってない・・・」
母 「じゃあ・・遊んでるときに飛んだり、はねたりして
痛めたんじゃない?
大丈夫!これくらい大したことない
お母さんも子供の時、しょっちゅうだったから・・・」
っと言い聞かせた。
母 「あっそう今日、水泳の授業があるよね。
お母さん監視ボランティアだから
後で学校行くね」
次男はくずくずして行きたがらない様子。
次男 「ボク今日プ-ル休む・・・」
母 「えっそんなに痛いの?
それなら大変!病院行かなくっちゃ・・・」
次男 「病院って注射するの?」
母 「わかんない・・するかもね・・・」
ワルイ母・・・
しばらく次男ぐずぐず・・・
母 「水着の準備した?チェックしてみるから
バックかして・・・」
またまたぐずぐず・・・
絶対にバックを渡さない次男・・・
何か隠してるな!
母 「貸・し・な・さ・い」
次男 「お母さんごめんなさい。
洗濯に出してなかった。。。」
うそお~休みの日の昨日、丸一日そのまんま・・・
次男の凍りついた顔
かわいそうだけど
大声で叱ってしまった。
そうなんです、彼はそのことを
隠すために足が痛いと嘘をついたのです。
今朝のことですが、今思うとあんなに
叱らなくてもよかったかな~と反省。
だって。。。今、思い出すと笑える・・・
可愛いな~次男う~-ま~く~
lala*fur-la
手作りせっけん
2009年06月22日
せっけん作りました
これは5月につくったもの・・・
梅雨もあけた?ので
いろんなせっけん挑戦しようかな。。。
自分で作ると少々形が悪くても
愛しいんデス(笑)
これは5月につくったもの・・・
梅雨もあけた?ので
いろんなせっけん挑戦しようかな。。。
自分で作ると少々形が悪くても
愛しいんデス(笑)
+Candle nigt+
2009年06月22日
キャンドルナイト・・・
皆さんはどう過ごされましたか?
我が家では、子供たちそれぞれが
好きな色で作ったmyキャンドルを
灯し楽しみました。
以前、サクラザカの講座で
シズカルワックスさんに教わった
超簡単!キャンドルです。
皆さんはどう過ごされましたか?
我が家では、子供たちそれぞれが
好きな色で作ったmyキャンドルを
灯し楽しみました。
以前、サクラザカの講座で
シズカルワックスさんに教わった
超簡単!キャンドルです。
色付けは クレヨン
長男はオレンジ
次男はグリ~ン
娘はパ-プル
なかなかいい色の組み合わせ
いいんじゃな~い^v^
ほんの15分くらいでしたが
家中の電気を消し
エコについて
環境について
世界平和について
真剣にi話し合ってみました。
キャンドルナイト
いい機会なので、これからも続けたいな・・・
lala*fur-la
長男はオレンジ
次男はグリ~ン
娘はパ-プル
なかなかいい色の組み合わせ
いいんじゃな~い^v^
ほんの15分くらいでしたが
家中の電気を消し
エコについて
環境について
世界平和について
真剣にi話し合ってみました。
キャンドルナイト
いい機会なので、これからも続けたいな・・・
lala*fur-la
+スモ-ク ツリ-+
2009年06月18日
スモ-クツリ-ってかわいいですよね
好きなお花です
(花言葉:賢明・にぎやかな家庭)
でも、残念ながら生花アレンジでは、
ほとんど脇役・・・
小ぶりの二房だけ生けて
残りはドライにしてリ-スを作りました。
今日は、そのリ-スを
MauRuuRuさんへ納品。
スモ-クツリ-に白い小花とミモザをあしらって・・・
MauRuuRuさんで
久しぶりのCafeランチ
ヘルシ-おうちご飯は今日も最高でした^v^*
MauRuuRuさんのご好意で
お店に作品を置かせてもらっています。
お近くにお越しの祭は
どうぞお立ち寄り下さい。
*
雑貨とおうちごはんの店
MauRuuRu
豊見城市豊見城207-16 2F
12:00~17:00
ランチ12:00~15:00
定休日 日.月曜日
豊見城城址公園通りトックド-ル手前右折~
lala*fur-la
+パッションフル-ツのレアチ-ズケ-キ+
2009年06月17日
今月のpoemちゃんお菓子同好会は
パッションフル-ツをつかったSweets。
パッションフルーツにはβカロテンが豊富に含まれていて、
老化防止、視力保持、心筋梗塞予防にもなるそうです。
我が家では、子供達も大・大・大好き。
もっぱら1/2カットして
そのまんまスプ-ンですくって頂いています(笑)
今回は初参加の友人Yさんに、ママ友Tさん、Mさんを
お誘いして、お菓子同好会行ってきました~♪
大まかな工程はこの3つ
ジェノワ-ス生地(スポンジ)を焼く
レアチ-ズ種を作りサンドする
冷やし固める。
甘酸っぱ~い南国♪の香りがたちこめる中
作業は進み、あっという間に完成!!
嬉しいことにお持ち帰りは
大満足の一人1ホ-ル!
昨日の夕食後、デザ-トに頂きましたが
おいしい!おいしい!と一人2カットずつ
あっという間に1ホ-ルペロリ^v^
*
おしゃべりしながらの
SweetsTime
楽しい時間を過ごせて嬉しかったです
忙しい中、ありがとうございました。
週末のイベント頑張ってね。poemちゃん!
それから、Yさん、Tさん、Mさん
又、ご一緒しましょう^v^*
lala*fur-la
フル-ツサワ-
2009年06月16日
お久しぶりのUPです
しばらく留守?にしていました
そろそろ戻らないと・・・^^:
先月からなんだかんだと
立て込んでおりました。
つもりつもったネタをひとつづつ
小出しにしていきますね(笑)
まずは、最近はまっている
フル-ツサワ-から・・・
左・ストロベリ- 右・ラズベリ-
きっかけはお味噌つくりの時に
皆で梅シロップを作った事と
サクラザカマルシェで出店されていた
Cafe Santeriaさんのサワ-が
おいしかったので・・・
最初に梅シロップを作ったら
次に梅サワ-に梅酒。
子供向けにと、ブル-ベリ-
ストロベリ-に
ラズベリ-。
どんどんエスカレ-トして6種類。
中でもブル-ベリ-は大人気。
すでに二回目をつくってるところ・・・
注意:サワ-です。
何故かシロップっと・・・^^;
お水や炭酸で割ってスッキリと。
牛乳で割ってヨ-グルトで頂くのもオススメです。
(ヨ-グルトはブル-ベリ-、ストロベリ-が特に美味しい♪)
子供たちは、自分で作るので超楽しいみたい^v^
朝はヨ-グルトにして、学校から帰ると炭酸で割ってソ-ダで。
家族みんながその日の気分で楽しんでます。
体にも、お財布にもやさしいフル-ツサワ-で
今年の夏は乗りきるぞ~♪
フル-ツサワ-レシピ
果物(冷凍もの可)200g
氷砂糖400g
りんご酢400ml
広口の密封ビンに果物と氷砂糖、
りんご酢の順に入れ、 ふたをして涼しい所に。
一日一回ふたをしたまま、軽く上下振りまぜる。
一週間程度で出来上がり!
詳しくはこちら↓
ミツカンお酢レシピ
超簡単なので皆さんもお試し下さい ^v^*
lala*fur-la
しばらく留守?にしていました
そろそろ戻らないと・・・^^:
先月からなんだかんだと
立て込んでおりました。
つもりつもったネタをひとつづつ
小出しにしていきますね(笑)
まずは、最近はまっている
フル-ツサワ-から・・・
左・ストロベリ- 右・ラズベリ-
きっかけはお味噌つくりの時に
皆で梅シロップを作った事と
サクラザカマルシェで出店されていた
Cafe Santeriaさんのサワ-が
おいしかったので・・・
最初に梅シロップを作ったら
次に梅サワ-に梅酒。
子供向けにと、ブル-ベリ-
ストロベリ-に
ラズベリ-。
どんどんエスカレ-トして6種類。
中でもブル-ベリ-は大人気。
すでに二回目をつくってるところ・・・
注意:サワ-です。
何故かシロップっと・・・^^;
お水や炭酸で割ってスッキリと。
牛乳で割ってヨ-グルトで頂くのもオススメです。
(ヨ-グルトはブル-ベリ-、ストロベリ-が特に美味しい♪)
子供たちは、自分で作るので超楽しいみたい^v^
朝はヨ-グルトにして、学校から帰ると炭酸で割ってソ-ダで。
家族みんながその日の気分で楽しんでます。
体にも、お財布にもやさしいフル-ツサワ-で
今年の夏は乗りきるぞ~♪
フル-ツサワ-レシピ
果物(冷凍もの可)200g
氷砂糖400g
りんご酢400ml
広口の密封ビンに果物と氷砂糖、
りんご酢の順に入れ、 ふたをして涼しい所に。
一日一回ふたをしたまま、軽く上下振りまぜる。
一週間程度で出来上がり!
詳しくはこちら↓
ミツカンお酢レシピ
超簡単なので皆さんもお試し下さい ^v^*
lala*fur-la
玄米味噌作り③
2009年05月27日
こんにちは
今日は梅雨の晴れ間でしょうか?
お日様が顔をだしています!
あっでも、予報では午後から雨・・・
お洗濯もの・・油断できませんね
さてさて、先週の水曜と木曜日で
玄米味噌つくりは無事終了しました。
最終日は結構、力仕事が多くて
今日は梅雨の晴れ間でしょうか?
お日様が顔をだしています!
あっでも、予報では午後から雨・・・
お洗濯もの・・油断できませんね
さてさて、先週の水曜と木曜日で
玄米味噌つくりは無事終了しました。
最終日は結構、力仕事が多くて
みなさんヘロヘロでした・・・。
玄米味噌作り③
*
日目の工程は
100キロの大豆洗いと
発酵機に入っている玄米こうじ返し
*
*
日目の工程は
100キロの大豆洗いと
発酵機に入っている玄米こうじ返し
*
こうじ菌
一日でこんなに成長
一日でこんなに成長
発酵機に入っている玄米と麹菌を
全体的にまんべんなく返します
全体的にまんべんなく返します
大豆を数回洗い流し
一晩お水に浸す。
以上、三日目の工程はここまで・・・
次はいよいよ
最終日
大きなお鍋で大豆を炊きます
*^v^*
lala*fur-la
一晩お水に浸す。
以上、三日目の工程はここまで・・・
次はいよいよ
最終日
大きなお鍋で大豆を炊きます
*^v^*
lala*fur-la
玄米味噌作り②
2009年05月20日
噌作り2日目!
今日は米蒸しと、こうじ作りです。
蒸すこと90分・・・
今日は米蒸しと、こうじ作りです。
蒸しあがったら、荒熱をとり
冷ましてから こうじ菌を混ぜ合わせる。
次は、はっこう機へ。。。。
明日は3日目、100キロの大豆洗いが待っています
頑張るぞ~^v^*
lala*furla
玄米味噌作り①
2009年05月19日
昨年の夏につくった
お味噌の味が忘れられず
第二弾企画しました~。
余計なものは一切入っていない
無添加減塩お味噌です。
今日はその一日目
玄米ともち米洗いでした。
明日は蒸し作業に
ちょこっと講習会を開いて
おいしいもの作ります
お楽しみに~.♪
lala*fur-la
お味噌の味が忘れられず
第二弾企画しました~。
余計なものは一切入っていない
無添加減塩お味噌です。
今日はその一日目
玄米ともち米洗いでした。
明日は蒸し作業に
ちょこっと講習会を開いて
おいしいもの作ります
お楽しみに~.♪
lala*fur-la